Det er januar, og vi er alle fast hjemme i låsing, så det er litt tøft å finne sin indre jubel akkurat nå. En måte å få tilbake de positive vibene er gjennom vår kosthold - å spise visse matvarer kan virkelig løfte humøret.
Ernæringsfysiolog Elizabeth Stewart til vitl.com har avslørt den beste og mest overraskende maten å hjelpe støtte humøret ditt i januar for å holde deg livlig.
'I følge ny forskning avhenger humøret ditt av maten du spiser, og hva du bør spise endres når du blir eldre.' Sier Elizabeth.
MER: Beste tregkokere vi fant på Amazon for velsmakende vintermat
Laster inn spilleren ...SE: Hvordan ta vare på din mentale helse når du jobber hjemmefra
Når vi eldes, utvikler kostholdsinnstillingene våre i henhold til vår livsstil og forskjellige andre faktorer. Når man sammenligner kostholdspraksis hos unge voksne (18-29) sammenlignet med eldre voksne (30 år +), avslørte en studie hvordan dette differensielt påvirker mental helse. '
Humør hos unge voksne ser ut til å være påvirket av kjøttforbruk og mosjon, mens hos modne voksne øker nivået av oksidanter i kroppen vår, noe som kan føre til en høyere risiko for mental nød. Derfor anbefales antioksidant mat som frukt som blåbær.
Eldre voksne bør unngå mat som aktiverer 'stressresponsen' som kaffe og sukkerholdig mat.
Her er 5 overraskende matvarer for å øke humøret ditt:
Kefir
Kefir er en gjæret melkedrikke som gir tryptofan - en forløper for serotonin (det lykkelige hormonet), som er nødvendig for å regulere humøret, appetitten, søvnen, libido og hukommelsen.
Den inneholder også vitamin B12 som opprettholder sunne røde blodlegemer og DNA-produksjon som er viktig for energi. Kefir er kjent som en synbiotisk mat, som inneholder pre- og probiotika. Prebiotika er nødvendig for å mate tarmbakteriene (probiotika) som hjelper til med å holde tarmen sunn.
Tarmen er det viktigste stedet for serotoninproduksjon, så det er lurt å holde det på et lykkelig sted. Vi trenger også en sunn tarm for optimal opptak av næringsstoffene i maten.
strikkepinner på et fly
MER: Dronningens favoritt sunne lunsj avslørt - og det er så lett å lage mat
Safran
I mange år har krydder safran vært kjent for å regulere nivåer av nevrotransmittere i hjernen (tenk serotonin og dopamin). Dette gjør safran til et naturlig antidepressivt middel, angstlindrende middel og søvnfremmende.
Det anbefales at den konsumeres i hel stigma-form, da pulverversjoner kan være svakere og mangler de kraftige egenskapene.
Peppermynteolje
Høyverdig peppermynteolje kan konsumeres og brukes eksternt. Dette gjør dets terapeutiske egenskaper allsidige og nesten umiddelbare - mentalt og fysisk.
Peppermynteolje har vist underverker for humør, stress og angstlindring, noe som oppmuntrer til mental klarhet og energi. Prøv det i dressinger, desserter, drinker, saltskrubb, ansiktsmasker eller andre gleder du kan tenke deg!
MER: 18 av de beste velværeappene å laste ned i 2021
Sikori
Sikori inneholder høye nivåer av inulin, et fantastisk prebiotisk middel som gir de probiotiske gode bakteriene i tarmen. Som nevnt tidligere er tarmen det viktigste stedet for serotoninproduksjon, så en sunn tarm er viktig for balanserte hjernekjemikalier. Inulin hjelper til med produksjonen av våre appetittkontrollerende hormoner, og forhindrer overspising og reduserer sløvhet og oppblåsthet.
Sikori inneholder også betakaroten, en fantastisk antioksidant som fremmer hjernecelleproduksjon, beskytter celler mot skade på frie radikaler og forhindrer kognitiv tilbakegang.
Grønnsaken bidrar til å øke effektiv produksjon av dopamin og serotonin for humør, angst og stressmestring og forbedrer hjernens funksjon, konsentrasjon og langtidshukommelse.
Sikoriarot har tradisjonelt blitt brukt i te eller i medisinske midler for å hjelpe syre reflukssykdom, fordøyelsesbesvær og halsbrann.
Matcha pulver
Matcha inneholder mer L-Theanine enn noe annet supermat. L-Theanine hjelper med overføring og produksjon av serotonin, dopamin og acetylkolin, forbedrer humør, fokus og hukommelse.
L-Theanine utløser også alfabølger som får oss til å føle oss fokuserte, våkne og fulle av energi. Denne kvaliteten gjør Matcha til en fabelaktig koffeinerstatning som 'henter meg', og gir oss heisen uten den nervøse, kablede følelsen som noen av oss får fra kaffe.
