Hvordan dyrke selleri fra utklipp

Hvis du tenker å kaste sellerihjertet ditt, tenk igjen.

Du vet kanskje allerede at selleri er den usunne helten i snackverdenen (det er det perfekte karet for fall som peanøttsmør, grønnsakspålegg og hummus), men visste du også at når du er ferdig med det, er det selleri igjen kan også bli et vinduskarmformeringsprosjekt? Alt du trenger er et sellerihjerte, en kopp vann og litt solskinn for å gi grønnsakene et nytt liv. Vi snakket med to hageeksperter for å finne ut alt du trenger å vite for å ta ditt brukte sellerihjerte fra kompost til dyrking.

hvordan beis og tette betonggulv

Relatert: Hvordan dyrke agurker

Hvordan begynne

Hvis du har tenkt på å dyrke litt fersk selleri fra restene dine, sier Adrienne R. Roethling, direktør for kurasjon og misjonsleveranse kl. Paul J. Ciener botaniske hage , sier at det er en enklere prosess enn du tror. 'Mange grønnsaker kan vokse fra røtter eller en basilikumplate,' sier hun. Basilikumplaten er der røttene og stammen møtes. På sellerihjerte er basilikumplaten den nederste delen der alle selleristenglene kommer sammen. Hun foreslår at du setter tannpirkere i sellerihjertet ditt, omtrent to inches over basilikumplaten, før du legger den i en tallerken med vann. Det vil ta noen dager, men så begynner du å se selleri begynne å slå rot.

Sørg for å holde vannet i fatet friskt og toppet. Noe av det vil bli absorbert av selleri-anlegget ditt, og noe av det vil også fordampe. 'Om seks dager vil du se fulle grønne blader (ja) dukke opp fra midten av stilken,' sier Vicky Popat, økonomidirektør og ekspert på tropiske planter ved PlantOGram . 'Når du ser fulle blader, er det på tide å plante den i en jordbeholder!'

Når det er på tide å plante

Du vil plante din nye selleri i jord som er godt drenert. 'Selleri-planter liker ikke å bli våte - de føler at de drukner,' forklarer Popat. Du bør holde dem et sted at de er lette å vanne og får ganske mye sol også.

Dessverre betyr ikke bruk av denne metoden at du vil kunne dyrke en endeløs avling av selleri, forklarer Roethling. Denne måten å vokse selleri på nytt er bare bra for en runde med mer. Selv om det kan være skuffende, bør det ikke hindre deg i å prøve å dyrke selleri fra rester. Ikke bare vil du få noen ekstra stilker av selleri, men det vil være morsomt å se det nye anlegget ditt komme fremover hver dag. Hvis du finner ut at du liker å gi utklippene et nytt liv, sier Roethling at du ikke trenger å stoppe på selleri. Enhver plante med basilikumplate bør vokse på denne måten.

Kommentarer