Syv tips for å kaste den perfekte hagefesten

Først og fremst bør du alltid ha en reserveplan.

Vårværet kan fremdeles være litt temperamentsfullt, men det er verdt å tømme for et bakgårdsparti - og det gjelder selv om du samles med bare din nærmeste familie eller karantene. Etter at en lang vinter hadde kommet seg på innsiden, føles ingenting mer tilfredsstillende (og morsomt!) Enn en utendørs ettermiddag blant kjære. Tenk plenespill, smakfulle drinker, deilig sesongbasert mat og et utvalgt antall gjester som slapper av med å suge i den etterlengtede solen. Alle elsker et hagefest, så vi tappet på noen av bransjens beste arrangementplanleggere for tips om hvordan du kan kaste den beste bakgårdsbashen nå og hele sommeren.

Relatert: Utendørs festideer for å kaste den vakreste bash

steke bacon i ovn med bakepapir

Gjør gjestene komfortable

Enhver god festplanlegger vil fortelle deg at gjestene dine skal ha topp prioritet. Hvis samlingen er om dagen, må du sørge for at det er skyggelagte områder og gi solkrem. Hvis det er på kvelden, er citronellastearinlys og insektspray et must. Festkonsulent Mindy Weiss , sier avhengig av været, bør du tilby håndholdte vifter, paraplyer, sjal eller varmelamper. 'Gjestene dine skal være avslappede og ikke være ukomfortable med klimaet,' sier hun. 'Forsikre deg om at det er tilstrekkelig tilgang til toaletter, vann og andre nødvendigheter.'

Fokuser på Tablescape

Når det gjelder dekorasjoner, er en vakker spredning av mat og et utendørs bakteppe ofte alt du trenger. Jim Denevan, grunnleggeren av Fremragende i felt , har sjelden dekorasjoner på utendørssamlingene hans. '[Maten gjør] bordet vårt til et kalejdoskop av farger og mønstre, dekket mot en enkel hvit duk,' sier han. Hvis du vil pusse den opp litt, er blomster alltid en god ide, men sørg for at de er hjertelige nok til å stå opp mot varme og vind, som hagesprayroser, georginer eller noe tropisk. Legg klare klinkekuler eller småstein i bunnen av vasene, slik at de ikke blir blåst, eller gå etter potteplanter eller sukkulenter. For den saks skyld må enhver innredning vektes ned, og det er best å ikke bruke papirvarer med mindre de er faste og tunge. Seri Kertzner, of Little Miss Party Planner , foreslår at du bruker melaminplater og kjøkkenutstyr, tøyservietter ( IKEA har virkelig rimelige kjøkkenhåndklær hun elsker å bruke til piknikservietter) og gjenbrukbare kopper av plast.

når kommer nåde og frankie tilbake

Vurder Open Seating

Arrangementsplanlegger David beahm elsker å lage utendørsfester cocktailstil, hvor maten hele tiden blir servert og folk kan se alle. 'Sett opp stue- og cocktailområder slik at folk blir komfortable med hverandre, besøker og ikke er begrenset til et enkelt bord,' foreslår han. Weiss er enig i at hvis arrangementet er tilfeldig nok, er åpne sitteplasser veien å gå. 'Dette gir gjestene muligheten til å sitte i full sol eller skygge og blande seg,' sier hun. 'Jeg elsker også å gjøre koselige salonger.' Selv om festen din er på et konkret område, må du sørge for å ha nok stoler for alle å sitte og små sammenleggbare bord slik at de også kan sette ned maten. Hvis festen din er på en plen, kan du dra nytte av det og bare legge tepper og puter. 'Bare sett opp et sammenleggbart bord for matbuffeen din,' sier Kertzner. 'Eller enda bedre, ta med piknikurver og ha hele festen på gresset!'

Relatert: 10 nødvendigheter å pakke for en dag utendørs

Server en sesongmeny

Hent inspirasjon fra sesongen. Det er alltid hyggelig å starte festen med en drink laget med rotete sesongfrukt eller en sommerlig limonade med ferske mynter eller lavendel. Sommer håndverk øl vil også være veldig populært denne sesongen, sier Weiss, prøv noen av områdets favoritter. Når det gjelder mat, er det ideelt å handle sesongmessig og lokalt. 'God mat trenger ikke å være dyr eller fancy,' sier Denevan. 'Når ingrediensene er ferske og sesongbaserte, vil du bare la dem skinne.' Han foreslår å stikke innom det lokale bøndemarkedet og spørre leverandørene om hva som er bra og hvordan de liker å forberede ting. 'De elsker å dele historiene om hva de vokser,' sier han. 'Om det er en ny ingrediens eller en ny måte å lage noe på.'

Ta med spillene

En fest i bakgården er den perfekte tiden for å slippe ditt indre barn ut. Selv om det er en barnefri affære, kan du lage noen bobler eller hula-bøyler som gjestene dine kan ha det gøy med - du kan bare bli overrasket over hvem som blir involvert. Plenespill er alltid en stor hit - maishull, boccia og krokket er klassikere. Hvis du ikke vil håndtere et helt spillsett, sier Kertzner at det er like hyggelig å sette ut noen baller å kaste rundt hvis du har plass, og de vil ikke komme i veien for maten. Hvis du er på betong, vil fortau kritt holde barna opptatt i timevis, kan du til og med forhåndstreke et humleskottspill for både barn og voksne.

hvordan få falsk brunfarge av

Hold ting under kontroll

Musikk er et must! Men husk å sjekke lokale lydordinanser for å bestemme volumet og energinivået til musikken du spiller og hvor sent du holder den på, sier Beahm. Når det gjelder opprydding, må du ikke lagre alt til slutten av natten. Hvis festen din er hjemme, må du sette opp mange søppelkasser og fjerne ting hele natten. Hvis du er i en park eller et annet utenfor rom, må du sørge for å sette ut rikelig med søppelsekker. Weiss foreslår å utpeke noen hjelpere som kan rydde opp og bidra til at du ikke etterlater spor.

Har en reserveplan

Vi håper det er en vakker dag med blå himmel for utendørs shindig, men det er alltid bra å ha en beredskapsplan. Du kan aldri være for forberedt på regn, så ha enten mange parasoller, et telt eller en alternativ innendørs beliggenhet som er lett tilgjengelig. 'Husk at sommerstormer kan være farlige - ikke risikere det,' advarer Beahm. Også, hvis det er en brenner, planlegg arrangementet ditt for kvelden når ting kjøler seg ned.

Kommentarer