Alt du trenger å vite om blomstermat - pluss hvordan du kan lage din egen

Hold blomstene sunne og levende med blomstermat i hjemmet eller i profesjonell klasse.

Enten du pakker ut en vakker blomsterbukett kjøpt fra blomsterhandler eller en ordning som sendes til døren din, vil du sannsynligvis finne en liten pakke med hvitt pulvermat gjemt inni. Ikke vær for rask med å kaste den til side - blomstene dine stole på at denne maten trives og forblir sunn. 'Det forlenger virkelig levetiden til blomstene dine,' sier Emily Pinon, kreativ leder for New York City-baserte blomsterhandler. Ode til rosen , av dets utallige fordeler, som inkluderer å stimulere åpningen av lukkede knopper, samt forhindre vekst av bakterier og sopp. 'Folk forstår ofte ikke hvilken vesentlig forskjell det vil gjøre i forlengelsen av vaselivet.' Framover hjelper blomstereksperter oss med å forstå ingrediensene bak dette dyrebare pulveret - og dele noen måter å lage dine egne hjemme på.

Relatert: Måter å forlenge livet til dine avskårne blomster

Hva er det med blomstermat?

I følge Valerie Ghitelman, visepresident for produktutvikling, design og sourcing hos 1-800-blomster , pakker med blomstermat inneholder vanligvis en blanding av sukker, som fungerer som et næringsstoff for stilkene; sitronsyre for å senke pH i vasevann; og blekemiddel for å avverge bakterier. `` Siden sukker ofte innbyr til vekst av uvennlige mikroorganismer, motvirker blekemiddel dette og holder vannet i å uklare og avgir en ubehagelig lukt, '' forklarer Ghitelman. Noen matblandinger, bemerker hun, inneholder også kjemikalier kjent som 'stengelappere', som drenerer opphopning av bakterier, og derved tillater stengler å suge opp hydrering. Legger til Pinon, 'maten fungerer som et vitamin for blomstene dine, og gir dem næringsstoffer for styrke og lang levetid.'

Gjør deg selv hjemme

Eksperter er enige om at det er absolutt mulig å lage din egen versjon av blomstermat. Hvis du er i ferd med å lage din egen cocktail, eller er lite på varianter av profesjonell kvalitet, foreslår Ghitelman å blande sammen en del sitron-lime soda med tre deler lunkent vann. Alternativt kan du blande to ss sitronsaft, en spiseskje sukker, en kvart spiseskje blekemiddel og en liter lunkent vann. Og hvis du er imot å bruke blekemiddel? Prøv hennes eddik-sentriske formel, i stedet, bestående av to ss hvit eddik, to ss sukker og en liter lunkent vann. Oppbevar ekstra porsjoner av blandingen, eller tilleggspakker som er levert i butikken, med hageartiklene dine, slik at du har dem tilgjengelig når det er nødvendig. 'På denne måten er du alltid forberedt på at buketten ikke inkluderer mat eller hvis du går tom,' råder Pinon.

Hva ikke å glemme

Selv om blomstermat er en viktig komponent for å oppnå en langvarig blomsteroppsats, er grunnleggende blomsteromsorg fortsatt nødvendig. Start med å kutte stengler i en vinkel, en til to inches fra bunnen, for å sikre riktig vanninntak. Fjern på samme måte blader som berører vannet, noe som vil fremme bakterievekst. Ikke glem å skifte vann annenhver til tredje dag, og legg til ekstra blomstermat i prosessen; til slutt, forhindre at ordninger tørker ut ved å holde dem borte fra direkte sollys eller varme- og kjøleåpninger.

• Av Kelly Manning

Kommentarer