Alt du trenger å vite om bryllupsmuffin

Disse mini-godbitene kan være like meningsfylte som en klassisk tiered bryllupskake.

muffins gjøre folk lykkelige. De er søte, lette å håndtere og så morsomme å spise. 'Cupcakes er populære fordi bruder kan velge flere forskjellige smaker som gjestene kan nyte,' sier Anna Echols, eier / baker av Ett Belle Bakery i Wilmington, North Carolina. 'Når de er dekorert for å matche smaken, ser de så fristende ut at det er vanskelig å motstå!' Hvis du tenker på å gå cupcake-ruten til den store dagen din, blir du ikke skuffet. Her deler vi alt du trenger å vite om servering av cupcakes i bryllupsmottaket.

Alt om bryllupskuponger

Cupcakes er ofte rimeligere enn en kake.

Med en bryllupskake tilbringer en baker dager med å lage sitt mesterverk, fra å lage sukkerblomster for hånd til å installere dybler for å hindre at lagene synker. Cupcakes er derimot vakre, men mindre arbeidskrevende, noe som reduserer prisen; mini cupcakes er enda billigere.

Du kan tilpasse det hele.

En tilpasset cupcake er det ultimate i å tilpasse bryllupet. Bakeren chatter med paret om hvilke smaker de liker og ikke liker, og handler om å lage en original kombinasjon av smak, fylling og frosting.

Bakere kan gjøre mer enn bare rød fløyel.

Mens cupcakes med rød fløyel, sitron og sjokolade fremdeles er utrolig deilige og populære, har bakere gått langt utover klassikerne og tilbyr nå fantastiske kreasjoner, som One Belle Bakery's Southern Kiss cupcake, en bryllupsfavoritt. 'Det er en vaniljekake med amarettosirup, fylt med amarettokrem og toppet med en mandelsmørkremsvirvel,' sier Echols. Et annet populært valg for brudeparet hennes er en sitronmuffin fylt med en lavendel-sitron vaniljesaus og toppet med en pisket lavendel smørkrem og sitronskall.

26 DEILIGE BRYLLOPPKAKEALTERNATIVER

Dekorasjoner er morsomme.

Akkurat som det er gazillion smaker, fyll og frosting, er det også gazillion måter å dekorere en cupcake på. Foruten de stadig populære sukkerblomstene, velger bruder og brudgom ofte fondanthjerter laget med en kakeskjærer og gummistemplet med et monogram, sveitsiske marengsblomster, godteri, miniatyrflagg trykt med bryllupsdatoen og gullglitter. Echols foreslår også å bruke fargerike liners for å gi cupcakes enda mer blomstring.

Det er mer enn en måte å vise dem på.

Det er mange måter å vise frem minikakene dine under resepsjonen. Den klassiske måten er å stable dem på en rund eller firkantet flerlags papp eller glassstativ. For noe annerledes, bruk et stativ som har åpne hyller, eller stabel tre sokkelkakestativ i tre forskjellige størrelser (små på toppen, middels i midten, store på bunnen). Cupcakes kan til og med plasseres på trinnene på en liten trestige for en rustikk stemning.

Du må bestille mer enn antall gjester.

Noen gjester vil ikke unne seg, men andre vil spise mer enn en, spesielt hvis du tilbyr flere smaker, så bestill 1,5 cupcake i full størrelse per person, sier Echols. Hvis det er igjen, er de enkle å pakke sammen og ta med hjem (og lage en god matbit sent på kvelden!).

Du kan fortsatt lage en seremoniell kutt.

Selv om noen bruden og brudgommen med vilje serverer cupcakes, slik at de ikke trenger å takle forestillingen om å kutte en bryllupskake, hvis du liker tradisjonen, ta en cupcake og kniv og gå på den!

• Giftet Kourtney Kardashian og Travis Barker seg bare i Las Vegas?
• Meghan Markle og prins Harry lager en Netflix-serie
• Hva du skal gjøre hvis to av bryllupsleverandørene dine virkelig ikke kommer overens
• Spice Girl Emma Bunton er gift!

Kommentarer