En skarp kniv i rustfritt stål, et rent skjærebrett og fire enkle trinn gjør denne oppgaven praktisk talt rivefri.
stekt kalkunbryst opp eller ned
Hakking av løk Slik gjør du det
1. Skjær løk i to på langs, gjennom roten, med en skarp kniv. Klipp litt av toppen av hver halvdel; trekk bort papirhud og tøft ytre lag, og kast. Plasser halvdelene med kuttet side ned på skjærebrettet.
2. Skjær løken horisontalt, med jevne mellomrom, nesten men ikke helt til rotenden.
hvordan rengjøre uklare glassvinduer
3. Skjær ned på langs, med jevne mellomrom, og hold roten intakt.
4. Hold rotenden, kutt vinkelrette med jevne mellomrom. Brikkene faller når du hakker. Løk skal alltid kuttes i like store biter slik at de koker jevnt.
