De snødekte toppene i Andesfjellene, kraftige pisco sour-cocktailer, ruvende, moderne høyhus og travle markeder ... det er mange grunner til å si 'si' til å besøke Santiago de Chile, en av Sør Amerika er de mest livlige og kosmopolitiske bydestinasjonene. Og med et middelhavsklima - og nesten ikke regn fra november til april - er det ingen bedre tid å bestille en flytur og ta litt fjerntliggende, vintersol på den sørlige halvkule. Her, VI ER tar en titt på de ti beste tingene å gjøre i Chiles sjarmerende hovedstad.
1. Cerro San Cristobal
Flankert av de imponerende Andesfjellene på den ene siden og det chilenske kystområdet på den andre, er Santiago de Chiles omgivelser omgitt av fjell i landets sentrale dal intet mindre enn fantastisk. Du må reise deg høyt for å virkelig få en følelse av hvor fantastisk det er, så ta en taubane oppover Cerro San Cristóbal - en menneskeskapt park i Bella Vista-området og den største grøntområdet i byen (det huser også den nasjonale dyreparken, en botanisk hage og to store svømmebassenger) - og drikker den vidstrakte utsikten fra toppen.
LESE: Verdens beste 20 opplevelsesferier
hvordan tette aggregatoppkjørselen
Hvis du har et hodehøyde, er et annet perfekt sted å sikre fugleperspektiv over byen i La Costanera, Sør-Amerikas høyeste bygning. Det er et stort kjøpesenter (så ikke glem vesken din!) Med et visningsgalleri med glassvegger i 61. og 62. etasje som har utrolig, uavbrutt 360 graders utsikt over hovedstaden.
2. Besøk det historiske sentrum av byen og Plaza de Armas
Ingen tur til Santiago ville være komplett uten en omvisning i det historiske sentrum, og Plaza de Armas, med sin imponerende katedral, er ikke å gå glipp av. Mens du rusler rundt på torget, kan du prøve å kjøpe en 'mote con huesillo' fra en gateselger. Det er en tradisjonell, veldig søt, alkoholfri drikke laget av hvete og fersken, og vil definitivt gi deg en ekstra energiutforskning!
3. Gå til La Vega Market
Gå på shopping som lokalbefolkningen på rundt 200 boder i det livlige La Vega-markedet. Dette er et yrende, livlig ferskmatmarked der byens restauranter lagerfører produkter hver morgen og eksotiske frukter og grønnsaker - som chirimoya (vaniljesaus) og cochayuyo (chilensk tang) - kan bli funnet.
Prøv klærne i Patronato-distriktet, og ikke gå glipp av Mercado Central, et innendørs fiskemarked der sjømatrestaurantene er uten sidestykke.
hvordan å sommerfugle et kalkunbryst
4. Prøv en Terremoto-cocktail
Det er bare ett sted å prøve originalen - i en dykkestang som heter La Piojera, hvor den ble oppfunnet. Terremoto betyr jordskjelv, og denne drinken vil absolutt rocke din verden. Det er en halv liters sammensetning av søt hvitvin, grenadin (eller Fernet, hvis du er modig) og ananasis. Forvent ikke noe fancy fra La Piojera - men forvent vennlige bareanbud som vil være begeistret for at du er der for å smake på deres berømte, fruktige oppfinnelse!
5. Røm til Viña del Mar
Unnslippe byens brennende varme med en tur til stranden i Viña del Mar, en kystby omtrent halvannen time utenfor hovedstaden. Ikke glem å ta bildet ditt foran blomsterklokken - tilsynelatende er turister som blir snappet stående foran attraksjonen bestemt til en dag å returnere til Chile. Vi trengte ikke fortelle to ganger ...
ANBEFALT: Backpackers guide til Sør-Amerika - 7 destinasjoner du ikke vil gå glipp av
6. Ta en dagstur til Valparaiso
En nærliggende havneby som ligger i samme bukt som Viña del Mar. Men mens Viña del Mar er moderne, er Valparaiso det motsatte med sine fargerike malte hus, håndverksbutikker og bohemsk restaurant og bar. Vi tok en guidet tur gjennom de vakkert graffiterte bakgatene og jobbet virkelig med en appetitt for lunsj. Den legendariske chilenske poeten Pablo Neruda sa en gang at de vakreste beina i landet var å finne i Valparaiso, fordi den ligger i et så kupert terreng. Pakk tursko!
7. Besøk den nærliggende vinregionen Casablanca
Chile er kjent for sine viner, så hvorfor ikke se hvordan de blir produsert? En tur til nærliggende vinregion Casablanca - et av de viktigste stedene for produksjon av hvitvin i hele landet - er vel verdt et besøk. VI ER Gikk til Viña Matetic, en prisbelønt økologisk vingård, der alle druene samles og renses for hånd. De produserer 400 000 liter vin i året, og når du har besøkt nettstedet, inkludert den imponerende menneskeskapte kunstige hulen der vinen er igjen for å gjære, får du prøve deres tilbud selv mens en av de kunnskapsrike guidene snakker deg gjennom en vinsmaking. (Vår favoritt var Pinot Noir fra 2014, i tilfelle du lurte på.) Besøk matetic.com
8. Oppdag Santiagos matscene
Når det gjelder vin, er det noen fantastiske gastronomiske opplevelser å få i Santiago, hvor maten ofte er vakkert parret med lokale viner. Prøv 99, en ydmyk restaurant som ligger gjemt i Providencia barrio, hvor den imponerende maten virkelig gir et slag. Dette stedet ble kåret til Latin-Amerikas 50 beste restauranter i fjor. Vi spiste en seks-retters meny og prøvde alt fra muslinger til avokado på toast som faktisk var laget av sjokolade ... utrolig. Besøk http://99restaurante.com
9. Gå til barscenen i Bella Vista
Dette livlige nabolaget er chockablock med restauranter, barer og nattklubber og er stedet å være hvis du har lyst til å danse til daggry. Det er også et herlig område for en spasertur på dagtid, eller for å nyte atmosfæren i Santiago med en kaffe.
pergamentpapir vs vokspapir
10. Besøk La Moneda Palace
En av de viktigste bygningene er Palacio La Moneda. Det fungerer som sete for presidenten for republikken Chile, men er også full historie. I 1973 ble palasset bombet av Pinochets militære styrker i et statskupp mot daværende president Salvador Allende. Besøkende får lov til å vandre fritt gjennom de indre gårdsplassene, samt reservere en gratis tur gjennom palasset
Hvordan komme til Santiago
Reis til Santiago de Chile med LATAM. Det søramerikanske flyselskapet har nylig lansert en revolusjonerende ny meny i økonomiklasse - for mer informasjon Klikk her - noe som betyr at tjenesten er bedre enn noen gang før. (Kundetilfredshet har blitt doblet siden den ble introdusert!) For britiske passasjerer flyr de til Santiago via Madrid fra £ 1020 retur. Besøk https://www.latam.com/en_uk/
